Tartelette garnie de crème citronnée, lemon curd sur un fond de crème de marrons

Une recette réalisée par la Cuisine de Ponpon.

Préparation : Facile - 5min

Pour 2 personnes 

Ingrédients :

Déco:

  • crumble spéculoos*
  • zeste fraichement râpé d'un citron jaune

Réalisation : 

Dans un bol haut, verser la crème fraîche, le mascarpone, le sucre fin et le lemon curd.
Battre le tout en chantilly et placer dans une poche à douille.
Sur les fonds des tartelettes, étendre la crème de marrons.
Sur cette crème, douiller la chantilly.
Garnir de quelques crumbles de spéculoos et zeste râpé d'un citron jaune.

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